電蒸汽發生器適合用在木耳烘干工藝

電蒸汽發生器適合用在木耳烘干工藝

　　黑木耳被稱之為"中餐中的黑色瑰寶";。而黑木耳培植方法，在世界農藝、園藝、菌藝史上，都堪稱一絕。木耳能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。但是由于木耳的貯藏保鮮難度很大，因此很多木耳種植商選擇使用木耳烘干專用電蒸汽發生器對其進行烘干。

　　木耳營養豐富，堪稱 中餐中的黑色瑰寶;并且木耳對高血壓，尿道結石等疾病都有非常好的療效。所以市場需求量非常大。但是由于木耳的貯藏保鮮難度很大，因此很多木耳種植商選擇使用木耳烘干專用電蒸汽發生器對其進行烘干。

　　并且由于木耳是膠質食用菌，質地柔軟，易發黏成僵塊，木耳貯藏保鮮的難度較大，即使在適宜的溫、濕度環境條件下，也只能貯藏2-3周，故鮮木耳不宜久貯，需適時通風換氣，以免霉爛。因此將鮮木耳制作成木耳干非常重要，利于儲存和銷售。規模化的生產常需要用到專業的木耳烘干專用電蒸汽發生器。

　　一般木耳烘干時的溫度應從35°C;開始，最高不要超過60°C;，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起木耳變形。溫度太低，又無法達到有效的烘干效果。木耳烘干的最佳溫度是在45°C至50 °C;。如果使用傳統烘干方法，整個烘干流程需要十到十四個小時。效率較低，溫度也很難控制，但是如果使用木耳烘干專用電蒸汽發生器對木耳進行烘干的話，木耳烘干的時間就可以縮短很多，最重要的是，該蒸汽發生器除了能根據木耳所需的生產條件來調節溫度以外，還能為木耳烘干營造出一個恒溫的烘干條件。立浦熱能木耳烘干專用電蒸汽發生器，帶你解鎖木耳烘干新姿勢。（以上文章來自免報檢蒸汽發生器專業供應商立浦熱能（www.fulixan.cn）轉載請注明出處)